一到春季,有哪些食物既美味又能養生呢?首選當然是要時令食物,營養養生又美味。下面和東莞蔬菜配送公司一起來看下養生美食有哪些?
春筍
要說春季養生食物一定少不了春筍了,春筍香脆清爽,可是“素食第一品”。適當適量的吃春筍可起到益血滋陰、化痰消食和利便明目等作用。同時,對防治高血壓和冠心病以及肥胖、腸癌和痔瘡等有一定的輔助效果。
豆芽
春天吃什么養生呢?春季是春芽萌發季節,春天所以的植物都會發出嫩綠的牙苗。日??墒秤玫牡拇貉坑泻芏喾N呢,比如豆芽、蒜苗、豆苗以及萵苣等都具有發散的作用,具有利濕和發陽氣等作用。炒豆芽的時候可以不必加肉,以免加重胃腸負擔。
蘿卜
對于北方而言,蘿卜是最具代表性的食品,蘿卜可以切片或者切絲、或者用來做餡等多種吃法都很不錯。同時,春天吃蘿卜可以起到解春困的作用,度增強婦女生育機能有一定的效果。日??墒褂锰}卜燉湯喝。
大棗
中醫認為,春天的飲食原則是”多甘少酸“,而大棗是甘味中上佳食品、紅棗性溫味甜。具有很不錯的美容養顏、補脾益氣和養血安神等作用,對于女性而言尤其建議多吃,可以用來泡茶或者煮湯喝。
薺菜
春天的野菜中,薺菜是最耀眼的了一種了,春天里很多野菜都清香可口。就比如薺菜的營養價值很高,富含有維生素C和各種礦物質以及胡蘿卜素等,有助于治療痢疾、感冒和腸胃炎等癥狀。
蜂蜜
蜂蜜是一年四季都很適合食用的美容養顏食物了,每天一杯蜂蜜水具有潤肺解毒和排毒養顏等功效,對改善皮膚干燥、增強人體免疫力很有幫助,是春季養生很理想的滋補品。
韭菜
韭菜也是大家所說的起陽草,韭菜性溫具有補腎補陽等作用,對于春季氣候溫差變化很大, 不妨多吃韭菜,能幫助祛陰散寒,而且對于體內肝氣偏旺的人多吃韭菜,可以增強脾胃之氣,有利于益肝。
菠菜
春季養生吃什么好呢?一定少不了菠菜了,菠菜是蔬菜中富含鐵量最多的蔬菜之一,春天多吃蔬菜可滋陰潤燥。養血疏肝,同時菠菜對缺鐵性貧血的人群很有輔助作用,不管是用來煮粥還是直接炒熟都可。
櫻桃
春季是櫻桃的季節,櫻桃的顏色很紅潤很搶眼,味道也是酸甜可口了,其營養價值豐富,春季經常食用可起到提神解春困的作用,同時具有非常好的補鐵養血、美容抗衰老效果。
蔥姜蒜
春季氣寒多風,雨水多的季節濕氣重,所以春天飲食方面也應該以辛溫食物為主。日常適當的吃一點蔥姜蒜,不僅可以調味還能起到藥用價值,能增進食欲、殺菌防病和助生陽等。
最后,
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