進入冬季之后大家吃的比較油膩,這個時候要注意飲食。經常吃些降脂清腸的食物,不僅能排除油膩,更能保護心血管,防止“三高”。冬天盛行火鍋,很多人都會因為吃得太多、太油,出現各種小毛病:上火、嗓子疼、牙疼等,今天東莞送菜公司給大家推薦幾種有助化解油膩的食物,希望對大家有幫助。
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高,有助于改善動脈粥樣硬化。外國人特別愛吃洋蔥,他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。生吃最好,熟吃也沒問題,每天吃60克,即可預防膽固醇升高。另外,用磁刀和冷水浸泡,可防止洋蔥氧化刺激人流淚。
含有較多膳食纖維,可促進腸蠕動,有較強通便作用,可排除腸道中過多養分。芹菜特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。芹菜同時含鐵、鋅元素較高,對機體有補血、軟化血管、增強食欲等幫助。另外,芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多,吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒、卵磷脂等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等。玉米之所以能夠成為清腸能手,主要歸功于它里面富含的粗纖維,能刺激胃腸壁,加快大便和腸道中其他廢物排出體外的速度。常食玉米油,可降低血清膽固醇并軟化血管。
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