先了解一下柑橘類水果的基本知識。柑橘類水果生長在熱帶和亞熱帶的樹木和灌木上。特點是皮革樣外皮和白色的海綿層共同包裹多汁的中心部分。它們在世界各地廣泛栽種，主要生產的國家包括西班牙，巴西，中國，美國，墨西哥和印度。在全年任何時期你都可以吃到柑橘類的水果。北半球的橙子和葡萄柚的旺季是在12月中到隔年4月之間。其實有近三分之一的柑橘類水果是被用來制作果汁。
      柑橘類水果還含有大量其他維生素和礦物質，如維生素B族，鉀，磷，鎂和銅，讓你的身體可以正常的運作。此外，它們富含植物性化合物。這些化合物包括60多種黃酮類，類胡蘿卜素和精油。它們對你的健康有許多的好處，包括抗炎癥和抗氧化。

1、橙子能夠降血脂
      橙子里面含有大量的維生素c、檸檬酸以及糖類，營養價值很高，經常性喝橙汁能夠降低血液里面的膽固醇含量。從中醫的角度上來說，橙子性寒，具有開胃下氣以及生津止渴的功效，同時也能夠解酒，可以緩解醉酒未醒患者、惡心嘔吐、胸口悶痛。但是對于飯后腹部脹痛以及脾胃虛寒的人群，盡量少吃橙子，不然會加重病情。

2、橘子可以潤肺化痰
      橘子里面含有大量的維生素，檸檬酸以及鈣和鐵，能夠延緩衰老，同時也可以美容養顏，中醫認為橘子性味和具有和胃經疲憊以及生津止渴的功效，特別適合于胃陰不足以及肺熱咳嗽的人群。除此之外，橘子皮也具有健脾和中以及星期一出脹滿的功效，特別適合于腹部脹痛人群。但是對于飯后不消化，腹部脹痛口干的人群，口干大便次數多的人群盡量少吃橘子。

3、金桔能夠開胃生津
      金桔也是受到大家的青睞，因為水分多而且甜，尤其是果皮里面含有80%的維生素c，能夠為肝臟解毒，同時也能夠美容養顏，保護眼睛，營養價值是非常高的。除此之外也具有消食醒酒以及開胃生津的功效，特別適合于醉酒后口渴的患者，同時也能夠提高食欲，緩解無食欲感以及腹部脹痛。

4、柚子可以去火
      冬季是柚子上市的季節，里面含有大量的維生素c、胡蘿卜素、礦物質以及b族維生素，營養價值是非常高的。因為柚子性寒，所以具有一定的去火功效。中醫認為柚子具有理氣化痰以及養陰清熱的功效，同時也可以潤肺清腸，能夠輔助治療咳痰氣喘、消化不良的癥狀，但是身體怕寒、脾胃虛弱的人群盡量少吃。

      通過以上東莞蔬菜配送推薦的內容了解，相信大家都知道了如何選擇適合的柑橘類水果，不過需要注意的是，就算喜歡吃也不要吃太多，很容易引起上火或者皮膚發黃哦。綜合而言，柑橘類水果是一種有益健康，低卡路里，食用方便的水果。