蔬菜是日常生活中的必需品,可以說每一個家庭每一餐飯都需要有蔬菜,所以需求量很大,接下來平湖送菜公司小編介紹在蔬菜配送中遇到的問題該如何解決?
一、蔬菜配送中的保鮮問題:
蔬菜保鮮對于蔬菜配送來說的確是一個難題,就目前的蔬菜流通來看,首先是農民在地里收割蔬菜,一般是上午到中午采摘,下午由一級市場的收購商到基地收購,第二天才流轉二級三級的批發市場,再到零售商,中間要經歷36小時以上才能到消費者菜籃子中,這么長的時候肯定會導致蔬菜的不新鮮,很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷鏈配送來解決,這樣就會導致蔬菜配送的成本高,無法盈利。
二、蔬菜是非標準的產品,如何建立客戶信任的問題
客戶會認為您給他配送的是不好的蔬菜,但線下就不同了,可以自己去精挑細選,這個問題我們從兩個方面去解決,首先我們要保證好我們蔬菜的質量,保證配送到家蔬菜要比線下在售的品質還要好,其次,我們可以配送到家驗收后再付款,如果不滿意可以無條件退換。這樣可以增加客戶的信任感,讓客戶無憂購菜。
三、蔬菜的安全性問題
食品安全問題是社會的熱點敏感性的話題,由于現在大環境的污染,生物鏈的破壞導致了,植物疾病的和蟲害的增加,農民就會使用更多的農藥,還有一部分農民為了追求利益,會使用很多的,催大劑,催紅劑,等也給蔬菜的安全性問題帶來了很大的威脅。我們會和一些規模化的種植基地合作,要求這些基地用生物和物理方法處理病蟲害。同時我們配送前要進行檢測驗收,也將一些快速的檢測方法告訴給消費者,讓消費者進行監督。共同來解決蔬菜配送安全性問題。
農產品配送如何規范質量:
食品配送公司按照訂單,進行蔬菜食材的配置和送貨,在這個過程中我們是嚴格規范自身的,目的是提高食材的質量,預防不健康因素的出現,那么我們都有哪些規范呢?
一、在采購之前,我們會對我們的食品原料供應商進行篩選,選擇合格放心的食材供應商。
二、我司擁有規范的檢驗室和完備的檢測設備,整個采購、入庫、發貨出倉、需求方驗收整個過程都要進行抽樣檢驗檢測。
三、在上崗前,我們全部的從業人員都會接受專業的食品安全培訓。食品配送公司責任重大,嚴格把關質量是重中之重,保證食品安全避免對人身帶來損害,這才是一個企業的生存之道蔬菜配送公司。
以上就是平湖送菜公司小編為大家分享的關于蔬菜配送公司配送蔬菜的重要性,相信你也有了更多的認識了吧。如需咨詢更多的蔬菜配送知識以及全方位的蔬菜配送服務體系的請詳情關注深圳市欣美蔬菜配送有限公司網站:
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