為什么說冷凍食品解凍后須盡快食用？武漢冷凍食品配送的小編分享給大家吧！隨著生活節(jié)奏的加快，冷凍食品以其方便、新鮮、營養(yǎng)等特點受到越來越多消費者的青睞。龍崗送菜公司小編告訴你面對品種繁多的冷凍食品，消費者也需掌握竅門，用心選購：

 

　　查日期：冷凍食品要選新。購買速凍產(chǎn)品，要看食品包裝袋上的生產(chǎn)日期，挑選最新出廠的商品。大多數(shù)冷凍食品要保證質(zhì)量，貯藏、運輸和銷售必須在-18℃以下的環(huán)境中進行。在銷售過程中，由于顧客在挑選時將速凍商品不斷拿出、放入，冷柜溫度難以保持在-18℃以下。因此，即使是在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品也可能因為溫度無法保證而變質(zhì)。

 

　　看冰霜：冰霜多的不要買。不要購買食品包裝袋內(nèi)有較多冰霜的冷凍食品。冷凍食品是通過急速低溫加工而成，如果儲存時間久了，食物表面會出現(xiàn)冰霜。冰霜多，表明食物已經(jīng)不新鮮了。同時，冰屑較多也是食物不新鮮的表現(xiàn)。如果食品包裝袋內(nèi)有較多的冰屑，可能是解凍后又凍結(jié)造成的。

 

　　摸產(chǎn)品：凍品堅硬更可靠。消費者購買冷凍食品時，應選擇形狀完整而且堅硬的商品。-18℃的恒溫冷藏條件達不到，或者放置時間過長的冷凍食品才會出現(xiàn)變形、變軟或粘連。

 

 

         以上就是龍崗送菜公司小編為你介紹冷凍食品的相關(guān)內(nèi)容，希望以上的內(nèi)容對你對你有所幫助哦，那么今天的分享就到這里了，敬請期待小編下次的分享吧。更多咨資訊請詳情關(guān)注東莞市欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送公司網(wǎng)站：indicatea.cn/。欣美蔬菜配送秉承“客戶至上，方便萬家”的服務宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚類、海鮮、凍品、副食品、調(diào)味品為一體的專業(yè)化配送工廠、學校、酒樓、等單位。