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十大“最臟”蔬菜水果你有沒有每天都在吃
發布時間:2018-01-02    閱覽次數:1172 次  
今天平湖蔬菜配送小編主要跟大家一起分享下十大“最臟”蔬菜水果,你竟然每天都在吃此文章,希望能給大家一些幫助。
 
  第一種:草莓
  草莓含有極豐富的的氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、鈣、鎂等物質,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動,能夠促進寶寶的生長發育,此外,草莓還可以去除體內的重金屬。
  可是,草莓的農藥殘留問題也很大。孕婦在吃的時候,要充分做好清洗工作。
  較好在清水沖洗后,再把草莓放入鹽水中泡五分鐘,用清水沖干凈。

  第種:葡萄
  葡萄富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用。
  可是,一個葡萄樣品里能檢測出15種農藥殘余成分。而在農藥種類方面,葡萄總共含有64種不同的化學物質。
  孕婦吃葡萄,一定要清洗干凈,現在人們洗葡萄,有一個錯誤的方法,就是在洗葡萄時,把葡萄蒂摘掉,一顆一顆的清洗,其實,這種方法是錯誤的,因為,去了蒂的葡萄放在水中清洗,殘留的農藥液會隨著水進入到葡萄的果實內部,造成更嚴重的污染。
  另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡葡萄,這些物質很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。
  正確清洗葡萄的方法,較好是把葡萄泡在面粉或淀粉水中,浸泡3分鐘。然后提著葡萄的粗蒂把,在面粉水中反復的涮洗,葡萄表皮的白色附著物會很容易就被面粉水粘帶出來。如果感覺有臟的地方,可以用手輕輕搓洗一下。最后,再用流動的清水反復提拎涮洗。
 
  第種:蘋果
  蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血作用,是非常適合孕婦的水果。
  可是,就是這個孕婦適宜吃的蘋果,是最臟的水果。美國檢測發現,99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留物,而且殘余總量是最高。
  此外,很多果農為了延長蘋果的保質期會在果皮表面涂抹一層蠟。這種蠟是很難清除的。
  孕婦如果吃想蘋果的話,較好的辦法,當然就是削皮吃!
 
  第四種:芹菜
  芹菜中含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,鈣、鐵、磷等礦物質含量也多,此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。對于孕婦來說有很好的保健作用。
  美國發現,送檢的芹菜中檢測出了13種不同的農藥。孕婦如果吃芹菜,較好把根部去除,然后一根一根的沖洗,芹菜不建議生吃。
 
  第五種:桃
  桃是人們喜愛吃的水果之一,可是,桃子里含的殺蟲劑較多。美國EWG在檢測報告中講:殺蟲劑顯然是有毒的,它們是為了殺死對農作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等。
  孕婦吃桃子,較好的辦法是剝皮后食用。
 
  第六種:圣女果
  圣女果就是我們吃的小西紅柿,具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食欲的功效。很適合孕婦食用。可是,圣女果表面很臟,美國檢測樣品中,發現了13種不同的殺蟲劑。
  孕婦如果生吃圣女果,要先用清水浸泡5分鐘,再用流動的清水淘洗。
 
  第七種:辣椒
  辣椒含有辣椒素,能增進食欲。辣椒中也含有維生素C等其他營養成分。但是,美國衛生部門檢測發現,67%的辣椒樣品中都含有可被檢測到的農藥殘余,即使水洗或者剝皮后仍然存留。
  孕婦如果想吃辣椒,在清洗之前,較好用30度左右的溫水泡1到2分鐘,然后在流動的清水中用柔軟的刷子刷洗干凈。
  辣椒較好炒后食用,人們愿意生吃的話,在清洗干凈后,再用熱水燙一下較好,多吃辣椒,容易造成便秘,孕婦較好適量食用。
 
  第八種:菠菜
  菠菜含鐵量高,一直是建議孕婦食用的蔬菜,可是,菠菜也是受農藥殘余污染最嚴重的蔬菜之一。
  孕婦食用菠菜,較好把菠菜的根切除,因為根部聚集有害物質最多,然后再進行細致的清洗,不建議生吃。菠菜中含有大量葉酸,會影響鋅、鈣的吸收,孕婦還是適量食用。
 
  第九種:甜椒
  甜椒這種蔬菜,中國人吃的比較少,其實,甜椒里面含有紅色素,可以補血,而且維生素含量也比較豐富,孕媽適量吃一些很有好處。可是,美國檢測部門發現,一個甜椒樣品就包含15種不同的農藥殘余物。
  孕婦吃甜椒,較好用溫水泡1—2分鐘,在流動的清水中用柔軟的刷子刷洗干凈,甜椒較好炒食。如果要涼拌用,清洗干凈后,較好用熱水焯燙一下。
 
  第十種:土豆
  土豆是一種營養豐富、容易消化的食物。土豆所含的粗纖維可以促進胃腸蠕動和降低膽固醇和通便的作用,對改善孕婦孕期便秘的癥狀很有幫助。
  可是,土豆與其他糧食作物相比,土農藥殘留重量明顯偏高。
  孕婦在食用土豆的時候,一定要削皮。在烹飪的時候,較好是加熱充分,徹底炒熟。
 
  以上就是觀瀾農產品配送小編分享給大家的,十大“最臟”蔬菜水果,如果你想要吃,那么,一定要注意清潔干凈了再吃哦!!

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