今天
平湖蔬菜配送來給大家聊一下預(yù)防心臟病的健康飲食,首先,我們要了解日常生活中有哪些食物是有益于心臟健康呢?一起來看看吧:
一、水果
水果種類五花八門,特別要推薦的一種就屬山楂。別看它個頭小不起眼,當中含有非常多皂類物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),比如黃酮、多酚,對我們身體都是非常有益的。
二、粗糧
如甘薯、燕麥、玉米等,它們的膳食纖維含量非常高。
其中,燕麥、玉米的不飽和脂肪酸含量特別高。不飽和脂肪酸對我們的心血管健康又相當重要。而甘薯本身維生素C的含量十分多,對我們血管健康也是很有好處的。
三、 蔬菜
如芹菜、洋蔥、茄子、胡蘿卜等。
芹菜的鉀含量特別高,同時含有許多血管活性物質(zhì),有助于利尿。當我們利尿的時候,血壓相對就不會升得那么高。
在我們已知的天然食物中,洋蔥含有一種可以舒張血管的物質(zhì),并且這種物質(zhì)是洋蔥獨有的。所以對于高血壓、心臟病這些血管特別容易緊張的人,吃洋蔥是有利的。
胡蘿卜有胡蘿卜素,茄子有花青素,還有一些皂類,對人體也是有好處的。
此外還有藻類和菌類蔬菜,它們含有豐富的多糖類物質(zhì),有助于降低我們的血脂。
最后,調(diào)料里面,如大蒜和生姜也是非常不錯的哦。