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蔬菜產業鏈參與主體鏈接模式轉變的原因
發布時間:2016-12-07    閱覽次數:1206 次  
蔬菜產業鏈參與主體鏈接模式轉變的主要原因體現在哪方面?
        促使蔬菜產業鏈參與主體鏈接模式轉變的主要原因來源于企業外部環境的變化和企業內部環境變化兩個層面。
        (1)企業外部環境的變化
        企業外部環境包括:供應商的討價還價能力、潛在進入者、替代品的威脅、買方砍價能力、現有公司間的競爭、正式制度環境和非正式制度環境①七個方面。蔬菜產業的核心企業必須時刻關注這七個方面的變動.并應對這些外部環境的變動以提升企業的競爭力。蔬菜核心企業面臨的外部環境的變動是促使其鏈接模式轉變的主要原因之一。
邁克爾·波特在研究企業競爭力時曾指出.各種企業外部環境變動因素對不同產業的核心企業的影響強度是不一樣的。因此對于蔬菜產業的核心企業而言.上述外部環境的變換對其影響也會表現出差異。
        本研究對影響蔬菜核心企業鏈接模式轉變的外部環境的七個方面進行了排序.由重至輕依次為:現有公司間的競爭、正式制度環境的變化、買方砍價能力、潛在進入者、供應商討價還價能力、替代品的威脅、非正式制度環境。
        東莞蔬菜配送蔬菜產業核心企業由于規模普遍不大.技術要求不高.現有公司間同質化的競爭相當普遍.并且對潛在企業的進入門檻相對較低.現有蔬菜產業核心企業面臨的產業內壓力很大.為在同質化競爭中取得領先.核心企業必須穩定自己的供應渠道和銷售渠道以及降低企業原材料成本。正是基于這樣的考慮.蔬菜核心企業對上下游鏈接模式更多地傾向于穩定、緊密的鏈接方式發展。
        正式產業制度環境的變化對于蔬菜產業核心企業的影響同樣較為顯著.特別是近年來蔬菜流通領域、食品安全以及金融信貸與稅收等方面的產業政策都發生了較大的變化。2000年以來.隨著食品安全日益受到消費者的關注.蔬菜由于生長周期短、農藥殘留嚴重.己成為我國生鮮農產品質量安全關注的重點。以江蘇省南京市為例.2000年至2006年相應出臺了《南京市蔬菜使用農藥管理規定》(2000),《關于禁止銷售和使用高毒高殘留農藥的通告》(2003),《南京市農業標準化管理辦法))(2003),《關于實行蔬菜質量安全市場準入制度的通告》(2004),《南京市集貿市場管理規定(修訂)}(2004)等一系列針對食品安全的相應法規.這就要求蔬菜銷售核心企業必須對上游供應的蔬菜在品質安全上有所保障.而對上游供應商的監督則要求蔬菜核心企業與上游供應商鏈接成穩定的合作伙伴共同應對產業制度環境的變化。正式產業制度環境中的金融信貸與稅收政策對核心企業也有一定的激勵作用.2006年江蘇省頒布了《龍頭企業金融信貸優惠辦法條例》.對于產業化龍頭企業可以提供低息貸款和資金獎勵.這些條例同時要求核心企業必須成為國家級、省級、地市級產業化龍頭企業。這些優惠措施的實施也激勵了蔬菜核心企業做大做強.而通過與上下游的鏈接是核心企業做大做強的重要途徑之一。 
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